Malzemeler
300 gr. kuru bakla
4 su bardağı su
1 adet soğan ve limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet dereotu, tuz
Hazırlanışı
Akşamdan ıslatmış olduğunuz baklayı, 4 su bardağı
suyla pişiriniz. Ben her zaman düdüklü tencere tercih ediyorum.
İçine soğan ve yarım çay bardağı zeytinyağını, tuzunu kattıktan sonra
hepsi birlikte iyice pişiriniz. Robotu olanlar robottan geçirsinler.
İyice ezilip, bulamaç haline getiriniz. Servis tabağına aldıktan sonra
üzerine zeytinyağ, dereotu ve limon dilimleri ile süsleyelim.
Afiyet olsun.
