Malzemeler
2 yumurta
50 gr. pudra şekeri
30 gr. un
100 gr. tereyağı
100 gr. bitter çikolata
fındık kadar tereyağ
harç için ahududu
koyu çikolata baharatlı 8 kareli
Hazırlanışı
Bir kasede şeker ve yumurtayı iyice çırpınız. Ununu ilave edip tekrar çırpınız.
Mikrodalgada yada kışık ateşte benmari usülü çikolatayı tereyağla eritiniz.
Bunuda içine karıştırınız. Kupları yağlayıp içine dökünüz. Piştikten sonra
ahududuyu tereyağınla pişirip robotta çekip fırından çıkan kek yanına dökünüz.
Ve üzerini rende veya parça halinde baharatlı çikolata parçalarıyla süsleyerek servis yapınız.
Afiyet olsun
