Malzemeler
9 dilim ananas
250 gr. labne peynir
2 paket vanilyalı şeker+30 gr. şeker
1 yumurta
2 yumurta akı
12 çikolatalı kurabiye
6 çorba kaşığı süt
kakao
Hazırlanışı
Zar gibi incecik ananasları kesiniz. Şeker ve labne
peynir ile yumurta sarısı karıştırılır. Yavaş yavaş yumurta
akları ilave edilir. Kupların içine iki kurabiye üzerine
süt ve kakao ısıtılarak üzerine dökülür. Üzerine hazırlamış
olduğunuz kremadan iki yemek kaşığı ilave edip üzerine
ananas ilave ediniz. Buzdolabında bir kaç saat
dinlendirdikten sonra servis yapınız.
Afiyet olsun