Çilekli Bisküvili Pasta
MALZEMELER
2 paket kakaolu bisküvi
2 paket vanilyalı puding
3 çorba kaşığı margarin
1 poşet kremşanti
250 gr. çilek(mevsim meyvesi olabilir; muz veya herhangi biri)
HAZIRLANIŞI
Uzun borcam kaba 2 sıra bisküvileri dizin üzerine vanilyalı pudingi tarifine göre
hazırlayın içine margarini ekleyip bisküvilerin üstüne dökünüz.
Üste 1 poşet krem şanti hazırlayıp üzerine dökün. En üste çilekleri ikiye bölüp üzerine
sıralayın ve buzdolabında en az 2 saat bekletip servis yapınız.
Çilekli Bisküvili Pasta
MALZEMELER
300 gr. savoyer bisküvi
500 gr. çilek
3 çorba kasigi pudra sekeri
1 poset krem santi
YAPILIŞI
Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altını ve kenarlarını kaplayacak sekilde yerlestiriniz.
Çilek ve pudra sekerini blendirda çekiniz.
Krem santi ve sütü birlikte çırpınız.
Kalıptaki bisküvilerin üzerine, bir kat krem santi, bir kat çilek kremasi koyup, üzerine tekrar
bisküvi yerleştiriniz. Bisküvilerin üzerine kalan krem santiyi yayin, üzerine çilek kremasi sürünüz.
Üstünü savoyer bisküvi ile kapatınız.
Çilekli pastayi 2 – 3 saat buzlukta beklettikten sonra ters çevirerek bir servis tabagina alınız.
Pastanin üzerini çilek kremasi ile süsleyip servis yapınız..
Çilekli Bisküvili Pasta
Malzemeler:
1 cay kasigi kahve
1/2 limon suyu
1 paket kedi dili buskuvi
2 yumurta
2 kasik seker
600 gr. labne peyniri
3 kasik cilek receli
1 paket krem santi
Yapilisi:
1- Kahve, 1 çay kaşığı su ve yarım limonun suyunu karıştırınız. Bu karışımıda ıslattığınız kedi
dili bisküvilerini pasta kalıbının yanına dik olarak diziniz.
2-Birkaç dakika buzlukta bekletiniz.
3-Yumurtanin sarisini , seker ile krema kivamina gelinceye kadar çırpınız. Krem şanti ve
labne peynirini de ekleyip karıstırmaya devam ediniz.
4-Çilek reçeli’nin tanelerini dilimleyip kremayla birlikte kalıbın içine dökünüz. En az 3 saat buzlukta
bekletiniz. Kalıbı ters çevirip çikan pastanın üstünü de krema ve çilek reçeli ile süsleyip servis yapilir.
Ben pastaları bugün yapıp ertesi gün yemesini seviyorum. O zaman tam özleşiyor. Çok daha güzel
oluyor.
İnternet