Malzemeler :
3 adet havuç
3 adet patates
250 gr. iç bezelye
8-10 dilim jambon
50 gr. füme dil
8-10 adet kornişon turşu
Yarım su bardağı mayonez
Tuz
Hazırlanışı:
Havuçları ve patatesleri bezelye iriliğinde doğrayınız. Sıcak suda yumuşayıncaya
kadar pişiriniz. Suyunu süzüp soğumaya bırakınız. Jambon ve füme dilini ince uzun
dilimler halinde doğrayınız. Küçük doğranmış kornişon turşu ve mayonezle hepsini
birlikte karıştırarak servis yapınız.
Afiyet olsun.
