Malzemeler
500 gr. mantar
100 gr. kaşar peyniri
1/2 ekmek içi
tuz, yağ
Hazırlanışı
Mantarların dışı soyulur, ayıklanıp yıkanır. Sap kısımları
çıkarılır. Ekmek içi ve kaşar rendesi karıştırılıp, içleri doldurulur.
Yağlanmış tepsiye dizilip fırına verilir.
Afiyet olsun.
Mutfakların sultanı: Kereviz Kereviz mutfağınızın baş köşesinde bulunması gereken bir sebze....
Mevsim sebzelerini pişirme yöntemleri Brokoli ve havuç gibi sebzeler bol miktarda A vitamini içerir....
A, C ve E vitaminlerince zengin olan pırasa besin değeri yüksek bir sebzedir. Antioksidan...
Kremalı Karnabahar Püresi Bu iştah açıcı tabak sağlık ve lezzet bakımından patates püresine bir yardımcı niteliğindedir....
Fasulyeyi sevmek için bir sebep daha! Türk mutfağında geleneksel lezzetlerden biri olan kuru fasulyeyi tüketirken faydalarını...
