Malzemeler
500 gr. mantar
100 gr. kaşar peyniri
1/2 ekmek içi
tuz, yağ
Hazırlanışı
Mantarların dışı soyulur, ayıklanıp yıkanır. Sap kısımları
çıkarılır. Ekmek içi ve kaşar rendesi karıştırılıp, içleri doldurulur.
Yağlanmış tepsiye dizilip fırına verilir.
Afiyet olsun.