Malzemeler
500 gr. koyun eti
2 kaşık margarin
2 patates
2 havuç
1 çay bardağı bezelye
1 soğan
1,5 bardak su
tuz, kekik, kimyon, karabiber
HAZIRLANIŞI
Kuşbaşı doğranmış etlerin üzerine soğan, patates, havuç ve bezelye ilave edilip kavrulur. Üzerine suyu eklenerek kısık ateşte pişirilir. Kekik ilave edildikten sonra servis yapılır.
Afiyet olsun