1/2 paket labne peynir
1/2 demet dereotu
1 çorba kaşığı zeytinyağ
10-12 dilim kızarmış ekmek
Çok az zeytin ezmesi
Siyah ve yeşil zeytin
Salatalık
Hazırlanışı
İnce kıyılmış dereotu, zeytinyağ, labne peynir hepsi karıştırılır.
Ekmeklerin üzerine önce çok az eser miktarda zeytin ezmesini sürelim. Daha sonra labne
peynir (Pınar ), ince kıyılmış kırmızı biber, yeşil, siyah zeytin parçaları ve salatalık
ile süsleyelim.
Afiyet olsun.
