Malzemeler
1 kg. un
300 gr. pudra şekeri
3 yumurta
700 gr. sanayağ
75 gr. kakao
300 gr. fındık
Hazırlanışı
Sanayağını, pudra şekerini, yumurtayı, fındığı ve kakaoyu birlikte
karıştırınız. Bu karışıma un ilave ediniz. Hazırlanın karışım bir baklava
tepsisinin içerisine yağlı kağıt yerleştirildikten sonra, hazırlanmış olan
hamuru düzgün bir şekilde doldurulur. Üzerine tekrar bir kağıt yağlı kağıt
yerleştirip buzdolabında düzgün bir şekilde bekletilip, isteğe göre kare veya
dikdörtgen şekilde kesilebilir. 180-200 derecede 10-15 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.
