Malzemeler:
- 8 adet milföy hamuru
- 450g kuzu et (az yağlı; kuşbaşı doğranmış) Devamı hakkındaTalaş Böreği …
Malzemeler:
MALZEMELER 3 adet yufka 100 gr margarin ½ bardak su 1 yumurta(üstü için) İçi: 250 gr kıyma 2 orta boy soğan 2 veya 3 kaşık sıvı yağ 2 orta boy patates(haşlanmış) ½ demet maydanoz tuz-karabiber HAZIRLANIŞI Eritilmiş yağı suyla karıştırın. Her yufkanın üzerine 4-5 kaşık yağlı su serpiştirin ve yufkanın kenarlarını […]
2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
alabildiği kadar un