Malzemeler
5 adet küçük boy patlıcan
3-4 adet büyük boy soğan
yarım demet maydanoz Devamı hakkındaİmam Bayıldı …
Etiket: patlican cesitleri
Patlıcanlı Köfte
Malzemeler:
- 4 uzun patlıcan (uzunlamasına 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş)
- 7-8 sivri biber (2 parmak kalınlığında doğranmış) Devamı hakkındaPatlıcanlı Köfte …
Karnıyarık
5 adet patlıcan
1 büyük soğan Devamı hakkındaKarnıyarık …
Mamzana
3 adet bostan patlıcanı
1 büyük soğan Devamı hakkındaMamzana …
Patlıcan Püresi
Malzemeler 10 adet çekirdeksiz patlıcan
3 kaşık un Devamı hakkındaPatlıcan Püresi …
