MALZEMELER 1/2 kg. dana eti, Sosu için 1 yumurta, 2 kaşık un, 2 su bardağı su 5 diş sarımsak, 2 kaşık sirke tuz, kırmızı biber, kimyon 3 kaşık margarin 2 kaşık yoğurt HAZIRLANIŞI Etlerin üzerini kapayacak kadar sıcak su ile dolduralım.Düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ayrı bir kapta unu, ezilmiş sarımsakları, yoğurdu ve sirkesini iyice […]