Kategori: Krema

25 ARA

Çikolata ve Nescafe ile Sos

Malzemeler 1 bardak kaynar su 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı nescafe 1 çorba kaşığı çikolata Hepsi birlikte karıştırılır. Pandispanya dilimlerken, hazırlanan bu sosu pandispanyanın üzerine sürünüz. Üzerine krem şanti sürünüz. Üzerine ince dilimlenmiş çilek konulur. Çileğin üzerine çikolata serpilir. (bakınız pandispanya) Afiyet olsun

24 ARA

Limon Krema

Malzemeler 100 gr. limon suyu 1 limon rendesi 5 adet yumurta 135 gr. pınar tereyağ 5 gr. nişasta 20 ml süt Hazırlanışı Bütün malzemeler önce soğuk karıştırılır. Sonrada kısık dereceli ocakta tel yardımıyla karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra isteğe göre renk ve tat verilerek kullanılır.

24 ARA

Krema-Patisseri

Malzemeler 1 lt. süt 350 gr. şeker 2 adet yumurta 100 gr. nişasta 40 gr. un 5 gr. vanilya Hazırlanışı Çelik bir kapta Bütün malzemeler soğuk olarak karıştırılır. Çırpma teli ile karıştırınız. Daha sonra ocakta pişirilir. Pişirmiş olduğumuz ürüne isteğe göre krem şanti, margarin, kakao gibi ürünler konularak kullanabilinir. Soğuduktan sonra pasta içine kullanınız.