Kategori: Et Yemekleri
Arpa Şehriyeli Et Yemeği
Kuzu Kapama(Annemin tarifi)
MALZEMELER
1 kg. kuzu kol
1 demet kıvırcık salatası Devamı hakkındaKuzu Kapama(Annemin tarifi) …
Etli Türlü
Yöresel Yemekler
Tirit (Konya)
Devamı hakkındaYöresel Yemekler …
Etten paça yemeği
MALZEMELER 1/2 kg. dana eti, Sosu için 1 yumurta, 2 kaşık un, 2 su bardağı su 5 diş sarımsak, 2 kaşık sirke tuz, kırmızı biber, kimyon 3 kaşık margarin 2 kaşık yoğurt HAZIRLANIŞI Etlerin üzerini kapayacak kadar sıcak su ile dolduralım.Düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ayrı bir kapta unu, ezilmiş sarımsakları, yoğurdu ve sirkesini iyice […]
Orman Kebabı
Malzemeler
500 gr. koyun eti
2 kaşık margarin
2 patates
2 havuç
1 çay bardağı bezelye
1 soğan
1,5 bardak su
tuz, kekik, kimyon, karabiber
HAZIRLANIŞI