Malzemeler
250 gr yeşil mercimek
1′ er demet dereotu, maydanoz, yeşil soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
2 diş sarımsak ve tuz
Hazırlanışı
Mercimekleri haşlayıp suyunu süzünüz. Servis tabağına
alınız. İçine diğer bütün malzemeleri ilave edip karıştırınız.
Üzerini yeşillikle süsleyip servis yapınız.
Afiyet olsun.